سمكة محشية بالخضار في الفرن
الأربعاء 20/03/2019 10:00ضعي السمكة في صينية الفرن، ثم تبليها بمكونات التتبيلة على الجهتين.
ضعي السمكة في صينية الفرن، ثم تبليها بمكونات التتبيلة على الجهتين.
في مقلاة صغيرة، ذوبي الزبدة على نار خفبفة ثم اسكبيها فوق البسكويت واخلطي حتى الحصول على مزيج متجانس.
تُسقى الكنافة بالمرق، بواسطة ملعقة، مع مراعاة ضرورة أن تكون الكنافة ساخنة والمرق بارداً أو العكس، لتحصلي على كنافة هشّة...
ضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط.
اتركي الخليط على النار حتى يجف الماء ويأخذ اللحم نكهة البهارات.
أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
2- يُصفىَّ العصير بمصفاة ضيقة الثقوب فى وعاء كبير الحجم، مع الضغط باليد حتى يُصفىَّ جيداً.
ضيفي الفانيلا و اللبن الزبادي و اخفقي حتى تتجانس المكونات
ضعي شرائح اللحم الفيليه مع التتبيلة في مقلاة واسعة على النار العالية وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر اللحم وتنضج.
ضعي مصفاة أعلى وعاء البيض المخفوق، ثم أضيفي الطحين والقرفة المطحونة وجوزة الطيب والبيكنج باودر ورشة ملح ونخلي المكونات
أضيفي الريحان المجفف والثوم والسكر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات
طبق اليوم بحري وحار. وهو وصفة الباييلا السهلة التحضير مع جهوز المكونات.
كثيرًا ما نسمع عن مطعم المدينة في اسطنبول ، يعتلي هذا المطعم قائمة أفضل المطاعم في اسطنبول ، و ذلك يرجع إلي أنه يحتوي عل...
سخنوا الزيت ونصف كمية الزبدة في مقلاة. وأقلوا السمك لبضعة دقائق
اخلطي الماء مع القهوة حتى تذوب وأضيفي المزيج للخليط واخلطي.
إليك طريقة تحضير البسيطلات المغربية بالدجاج
اطحني الخبز التوست المحمص في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (طازج ومبشور ناعم)
كسري البسكويت إلى قطع صغيرة وضعي الكاكاو واخلطيهم جيدا، ثم ضعي السكر والحليب واخلطي مرة اخرى.
قطّعي الباذنجان إلى مكعبات متوسطة الحجم واقليها ثمّ ضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
هذا وبمناسبة المهرجان ستستضيف مطاعم البلدة التحتى كبار الشيفات في البلاد والذين سيقدّمون وجبات من جميع أرجاء الإمبراطو...