سلطة البطاطس بالتفاح

سلطة البطاطس بالتفاح ... وصفات سريعة ومميزة من وصفات سلطات البطاطس نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي مذاق البطاطس مع التفاح بطبق واحد ولا أطعم منه

وقت الطهى
20 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- البطاطس : كيلو (مسلوقة)
- التفاح : كيلو (مقطع مكعبات)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- الشبت : نصف كوب (أخضر ومفروم)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
ضعي لبن الزبادي، والمايونيز، والخردل، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء واخلطي جميع المكونات مع بعضها جيداً حتى تتجانس، ثم اتركيها جانباً.
قطعي البطاطس المسلوقة إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
أضيفي مكعبات التفاح، والكرفس، والبصل، والشبت، فوق مكعبات البطاطس وقلبي المكونات قليلاً.
اسكبي فوقهم الصلصة وقلبي جيداً، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها.