سلطة الكسكس بالخضار السهلة

سلطة الكسكس بالخضار ... حضري أطباق الكسكس الرائعة والخفيفة من مطبخ سيدتي، جربي اليوم طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة بالخضار المنوعة وقدمي السلطة كطبق جانبي ولا أطيب من طعمه


وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- كسكس : 450 غم (جاهز)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الذرة : كوب (حلوة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الكسكس وقلبيه حتى ينضج.
ضعي الكسكس في طبق التقديم، ثم أضيفي الخيار، والفلفل الأخضر والأصفر، والطماطم، والذرة، والجزر، والبصل وقلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
تبّلي السلطة بالملح وعصير الليمون، ثم قدميها.