"طبختنا سوا" مع "تشرين" .. الحلقة الأولى " فقع محشو بالجبنة والجوز بصلصة الكريما "

كعادته في كل عام، يتميّز موقع "بكرا" ببرامجه الخاصة في كل المناسبات والفترات، وفي شهر رمضان المبارك، نعود إليكم هذا العام ببرنامج "طبختنا سوا" مع مطعم تشرين، ولكن هذه المرة البرنامج مختلف وأكثر تميّزًا، حيث تشارك في كل خلقة شخصية مشهورة في مجال "السوشال ميديا"، مدوّنون ومدوّنات في شتى المجالات.

في حلقتنا الأولى، مقدمة البرنامج، حنان حليحل والضيفة هذه المرة، خبيرة التجميل هبه شحادة، أما الشيف فهو أمير قندلفت في مطعم تشرين2.
أما الطبخة فكانت " فقع محشو بالجبنة والجوز بصلصة الكريما ".

وإليكم المقادير:
4 حبات فقع
200 غرام جبنه عربية
2 سن ثوم
20 غرام زعتر فارسي
200مل كريما للطعام
ربع كاس ليمون
20 مل زيت انطوان الشقحة
5 حبات جوز
رشة ملح
رشة فلفل


البرنامج برعاية:
سانو
سولتام
زيت انطوان الشقحة
مطعم تشرين 2