رمضان مبارك، نطل عليكم خلال الشهر الفضيل ببرنامج " ع الطاولة من تشرين"، الذي سيتم بثه عبر موقع بُـكرا وتلفزيون مساواة، مع الشيف جول شلوفة، ومن تقديم الفنان دريد لداوي.

وطبق اليوم: سلطة الفريكة مع صدر الحبش المنقوع وأوراق الجرجير

المقادير

• 100 غرام صدر حبش مقطع الى مكعبات صغيرة
• ا كأس فريكة مطبوخة
• 2/1 كأس بصل ابيض مقطع الى قطع صغيرة
• 2/1 كأس فلفل ملون مقطع الى قطع صغيرة
• 2/1 كأس جزر مقطع الى قطع صغيرة
• 2 ضمة جرجير مفرومه الى قطع كبيرة
• صلصة الصويا
• زيت زيتون
• عصير الليمون
• ملح فلفل
• صنوبر

البرنامج برعاية:
سانو
طحينة الأرز
حلويات المهدي
مجلس تربية الدواجن
مطعم تشرين
نفيعوت
بريجات
ارز أنطوان الشقحة
زيت أنطوان الشقحة

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]