اليكم سلطة الجزر والكزبرة الخضراء

المقادير2 اشخاص

3 حبات كبيرة من الجزر.
1 باقة كبيرة كسبرة خضراء طازجة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
2 ملعقة صغيرة حبة البركة(الحبة السوداء).
1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
بضع قطرات من زيت السمسم
ملح وفلفل

طريقة التحضير
قشري الجزر وابشري بالمبشرة.
قطعي باقة الكسبرة الخضراء، وامزجيها مع الجزر في طبق التقديم.
في بولة صغيرة إمزجي عصير الليمون وزيت الزيتون والسمسم وحبة البركة مع رشة الملح والفلفل وقلبي جيدا بشوكة.
تبلي الجزر والكسبرة الخضراء بالتتبيلة وقدميها بالهنا والشفا.