طبق تشرين: جبنة بالفواكه للسحور

رمضان كريم، وحلقة جديدة من برنامج " طبق تشرين" الذي يطل عليكم يوميًا عبر موقع بُـكرا، تقدمه جُمانه فرح- قزعورة والشيف جول شلوفه، الذي أعد تحلاي خاصة يمكن تناولها بعد الإفطار أو أثناء السحور، وهي جبنة مع فواكه.

المقادير:

• جبنة بيضا 5% من طاره
• 1× تفاح
• 1× برتقال
• مشمش
• 1× خوخ
• عصير التوت المُركز- من بريجات
• عصير برتقال من بريجات

طريقة التحضير:

نقوم بتقطيع الفاكهة، وبعد ذلك نضعها في وعاء مع عصير البرتقال من بريجات، وبعد الانتهاء من تقطيع الفاكهة، نحضر الجبنة البيضاء التي نضيف عليها عصير التوت المُركز من بيرجات.
طريقة تقديم الوجبة، نقوم بسكب سلطة الفاكهة بكأس خاص وبعد ذلك نضيف الجبنة.
بالصحة والهناء، وصومًا مقبولاً وإفطارًا شهيًا.