عموما ً، فان الشهية للطعام هي نعمة من الخالق عز وجل، من اجل صحة طيبة وحياة هنيئة – لكنها قد تكون أحيانا ً "نقمة" أو عدوا ً نقاومه لوضع حد للسعرات الحرارية الزائدة المستهلكة في الجسم.
وهنالك من يجد صعوبة في الانضباط والالتزام في مواجهة الشهية المبالغ فيها، فتكون النتيجة كارثية مضـّرة للجسم والصحة وحياة الإنسان.
ولضبط الشهية وكبح جماح تداعياتها المضرّة، فيما يلي توجيهات ونصائح وإرشادات تسديها الخبيرة "طالي كرنيئيل شكيد"، لتحسين الشهية وللأكل الهانئ السليم:
• فيتامين بي (B): أن نقص هذه الفيتامينات قد يؤدي إلى هبوط وتراجع في الشهية وفي مستويات طاقة الجسم.
• المأكولات "الحرّاقة" ("الحريف"): المعروف أن تناول هذه الأطعمة والمأكولات يثير الشهية.
• قلـّلوا من الشرب خلال تناولكم الطعام: ذلك أن شرب المياه وكذلك المرطبات والمشروبات الخفيفة يؤدي أحيانا ً إلى إبعاد أو تشويش الشعور بالجوع، فتمتلئ المعدة بالطعام – على حساب الغذاء المستهلك.
• قلـّلوا من شرب القهوة: أن احتساء المشروبات الساخنة، كالقهوة، "يغطي" أحيانا ً كثيرة، على الرغبة في الأكل والطعام.
• لا تغيـّروا ولا تؤجلوا مواعيد الوجبات: فأحيانا ً يضطر الواحد منا إلى مثل هذا التغيير والتأجيل والتبديل، بسبب ضغط العمل والالتزامات، فنكتفي بوجبة واحدة، متأخرة، ولا يبقى متسع او مجال لتكملة واستكمال السعرات الحرارية المطلوبة للجسم.
• نشاط جسماني: أن حركة الجسم والرياضة البدنية (ايروبيكا – مثلا ً) خلال ساعات النهار – تثير الشهية، وتتيح الأكل السليم والممتع. وبالإضافة إلى ذلك، فان النشاط الجسماني يبني كتلة عضلية إضافية، وينعكس هذا بشكل ايجابي على مبنى ومظهر الجسم، وعلى الوزن.
• أضيفوا العسل إلى وجباتكم وموائدكم: ذلك أن العسل يحسـّن الشهية. ويـُستحسن أن تتناولوا بين الحين والآخر مقدار ملعقة من العسل الصافي، خلال طعامكم.
• نباتات طبية وعلاجية: يفضـّل أن تستشيروا خبيرا ً "ليرتـّب" لكم وصفة من النباتات الطبية والعلاجية، لتحسين أداء الجهاز الهضمي، وتبعا ً لذلك – تنشيط وتطـّوير الشهية، لضمان متعة اكبر بالأكل والطعام.
[email protected]
أضف تعليق